Nemrut Hz İbrahim’i ateşe atmak ister. Ateş için bütün odunlar toplanır odun kalmayınca da yemek yapmak için et bulgurla dövülerek çiğköfte ortaya çıkar.
Toprağın en büyük nimetlerinden bulgurun et ve baharatlarla sihirli buluşması nedir diye sorulduğunda akla gelen tek cevaptır çiğköfte.
Çiğköfte Her geçen gün büyüyen tüketici kitlesiyle damaklarda sonsuz yer edinmeyi korumaya devam ediyor. Adıyaman denildiğinde de akla gelen ilk cevaplardan biri de çiğköfte olarak yerini almıştır.
Sophia Bennett is an art historian and freelance writer with a passion for exploring the intersections between nature, symbolism, and artistic expression. With a background in Renaissance and modern art, Sophia enjoys uncovering the hidden meanings behind iconic works and sharing her insights with art lovers of all levels. When she’s not visiting museums or researching the latest trends in contemporary art, you can find her hiking in the countryside, always chasing the next rainbow.
Yorum bırakın